تلوث الاغذية

اللحمة مش دايما مفيدة.. 1% فقط من حالات الغش الغذائى يتم ضبطها.. كل طبيب بيطرى مسئول عن سلامة مليون مواطن.. ولحوم الحمير والكلاب "بلوة سودة".. هياكل الدواجن والأحشاء يتم فرمها وتوزع على بائعى اللانشون والبرجر

الإثنين، 24 ديسمبر 2018 11:17 ص

"هل فكرت مرة، أثناء تناولك وجبة من اللحوم خارج المنزل، ما مصدر تلك اللحوم؟ وما نوع الحيوان المذبوح صاحب المذاق المميز الذى تأكله؟ وهل كان سليما خالى من الأمراض قبل عملية الذبح؟"، نادرا ما يحدث أن يفكر أحدنا فى هذه الأمور.

10 خطوات بسيطة فى مطبخك للمحافظة على طعامك دون تعرضه للتلوث

الأحد، 04 يونيو 2017 06:28 م

أكدت الدكتورة هبة يوسف رئيس قسم الطب الشرعى والسموم بطب بور سعيد، أنه خلال شهر رمضان قد تكون المرأة فى عجالة عند إعداد وجبة الإفطار،